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吴建:加强夜市食品安全管理
作者:闽东日报记者 郑凯     加入日期:2019年01月21日     点击:2553
    食品安全是重大的民生问题。目前我市的食品安全管理板块中,对夜市疏于管理。夜市小摊从业人员的健康不受监管,所售食物的质量安全无法保障,发生食品安全事故难以维权,还存在噪音扰民、垃圾污染、影响通行、油污排放等问题,其中食品安全问题市民尤为关切。建议规划夜市摊贩临时经营点,定时、定点及备案登记,将食品摊与从业人员信息纳入管理范围;建立夜市小摊食品溯源机制,加强对食品来源的监管;强化环境卫生管理,做好卫生检查、保洁、垃圾清运工作;加强巡查,加大对违规夜市摊区的督查和取缔力度。
 
 
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